Tutorial Membuat 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari kangen masakan ikan asap jaman kuliah di semarang dan kalau dinas di kantor semarang ...untungnya di kompleks perumahan ada tetangga yg jual ikan asap..cap cip cus eksekusi biar ga ngiler 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura:
- 6 buah ikan asap
- 1 papan pete
- 4 buah tempe contong kecil (karena ga ada tahu)
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 cabe merah
- 6 cabe rawit
- 2 cm kunyit (sangrai)
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 3 cm Laos
- 2 cm jahe
- 2 ruas serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula jawa
- 1 santan kara
- Air sekucupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura
- Tumis bumbu -bumbu yang telah di haluskan sampai harum
- Tambahkan laos,daun salam, daun jeruk, serai dan air sampai mendidih
- Setelah itu masukkan ikan asap, tempe dan pete..masak kurang lebih 15 menit hingga bumbu meresap
- Tuangkan santan tunggu beberapa menit, tes rasa dam ikan manyung siap di santap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. Mangut Ikan Asap Manyung khas Pantura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...