Bahan dan Cara Memasak 163. Sambel Pecel Madiun Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep 163. Sambel Pecel Madiun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 163. Sambel Pecel Madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 163. Sambel Pecel Madiun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 163. Sambel Pecel Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 163. Sambel Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 163. Sambel Pecel Madiun memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngomong-ngomong soal buncel di jawatimur, ada dua macem yang satu madiun dan yang satu lagi blitar kediri. Bedanya adalah madiun tidak menggunakan kencur, tapi saya sebagai orang madiun asli mungkin saking bosennya tiap pagi makan pecel madiun sekali makan pecel blitar enaaaak....😆. Tapi kali ini ngepost yang Madiun dulu dan pakai metode yang goreng pakai minyak ya, kalau mau awet lama berbulan-bulan wajib disangrai saja 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 163. Sambel Pecel Madiun:

1. 500 gram kacang tanah
2. Bumbu Halus:::
3. 5 cabe besar / 10 cabe kriting
4. 10 siung bawang putih
5. 15 lembar daun jeruk(yg isi 2, makin banyak makin kas)
6. Cabe rawit bebas sesuai selera (saya 10 pedes standart)
7. 1 sdm garam (jangan munjung)
8. 1/2 bungkus kecil asam jawa (buang bijinya)
9. 150 gram gula merah

Langkah-langkah untuk membuat 163. Sambel Pecel Madiun

1. Siapkan kacang, goreng kacang dengan api sedang sampai matang (minyak dikit aja).
2. Kemudian siapkan bumbu halus yang digongso dulu ada bawang putih, cabai besar dan kecil plus cabai rawit. Goreng sampai layu kemudian sisihkan dulu.
3. Jangan lupa membuang tulang daun jeruknya. Kalau madiun citra kasnya suka nyium bau daun jeruk..😋 dan jangan lupa sisir gula merahnya.
4. Haluskan kacang tanah, bisa pakai blender dikit-dikit tapi jangan ditambah sama sekali air. Paling bagus ditumbuk (saya gak punya 😁), jadi manual aja. Nah setelah agak lembut haluskan lagi bersama gula merah sampai sekuat tenaga kita nguleknya 😄.
5. Haluskan bumbu yang sudah digongso dan jangan lupa tambahkan daun jeruk. Jika sudah halus campur dengan kacang yang sudah dihaluskan tadi.
6. Uleni sampai tercampur rata, dengan tangan juga boleh. Koreksi rasa kalau kita lagi gak puasa..😁. Setelah itu simpan di wadah kedap udara masuk kulkas.
7. Ambil sesuai kebutuhan kita, seduh dengan air hangat, biarkan sebentar baru kita bejek-bejek dan siappp dinikmati 😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 163. Sambel Pecel Madiun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!