Tips Membuat Botok patin Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok patin memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngilangin rasa kangen nya suami sama Sragen... Resep mertua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok patin:

1. 1 kg ikan patin (ada 10 potong)
2. 10 biji cabe setan (boleh lebih)
3. 4 biji cabe merah besar
4. 2 buah tomat (lbh enak tomat hijau)
5. 5 siung bawang merah
6. 7 siung bawang putih
7. 2 biji kemiri
8. secukupnya Garam & gula merah
9. Daun pisang untuk membungkus
10. Daun kemangi (boleh gx pakai cuma buat ngilangin amis ikan nya)

Langkah-langkah untuk membuat Botok patin

1. Cuci bersih ikan patin... Lalu lumuri garam dan perasaan jeruk nipis. Diam kan setengah jam
2. Goreng ikan patin nya.. boleh setengah matang boleh matang. Tiriskan --- Kalau suami suka yg matang
3. Haluskan bumbu duo bawang + cabe + Gula Garam + kemiri
4. Campur kan bumbu halus dg ikan patin tambah tomas dan kemangi
5. Bungkus ikan nya dg daun pisang.. klau saya 1 bungkus 2-3 ekor
6. Kukus botok ikan patin nya selama 30 menit... Jgn lupa panaskan dahulu air kukusan nya
7. Setelah 30 menit siap d hidang kan bersama nasi panas.. boleh d tambah sayur bening bayam

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!