Resep Anti Gagal Bothok Daging Sapi Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak bisa masak, bukan berarti tidak mau belajar masak. Ini menu favorit Babe saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Daging Sapi:

1. 1/2 kg daging sapi giling
2. 1/2 butir kelapa muda (parut)
3. 5 lembar daun jeruk (potong/sobek kecil²)
4. 15 lembar daun salam
5. 2 butir telur
6. Bumbu Halus
7. 8 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 2 buah cabe merah (buang biji)
10. 1 cm kencur
11. segenggam ketumbar utuh
12. 3 butir kemiri (uda goreng)
13. 1/2 sdt terasi (uda digoreng/bakar)
14. 3 sdt garam
15. 5 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Daging Sapi

1. Haluskan semua bumbu.
2. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan parutan kelapa, daging guling, telur dan daun jeruk. Tambahkan gula dan garam.
3. Letakkan daun salam sebagai diatas daun pisang sebelum ditaruh adonan.
4. Letakkan campuran tadi di atas daun yang sudah dibersihkan dan diberikan daun salam.
5. Kukus selama -/+ 45 menit.
6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!