Cara Mudah Membuat Daging Bumbu Lapis Yang Lezat

Daging Bumbu Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Bumbu Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Bumbu Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Bumbu Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Bumbu Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bumbu Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bumbu Lapis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu buat lebaran bun...dimakan sama nasi enak...dimakan pakai lontong atau ketupat juga enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Lapis:

  1. 1/2 kg daging sapi, iris lapis tipis
  2. 1/2 buah nanas, parut
  3. Secukupnya gula merah
  4. Secukupnya kecap
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1/2 sachet santan instan
  9. 2 butir telur
  10. 2 batang kecil kayu manis
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  13. Bumbu halus
  14. 6 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 sdt ketumbar
  17. 5 buah kemiri
  18. Sedikit jahe dan kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bumbu Lapis

  1. Siapkan wajan. Masukkan irisan daging, bumbu halus, nanas parut, daun salam,daun jeruk,serai, gula merah sisir dan kayu manis.
  2. Tambahkan telur dan air. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Masak diatas kompor. Tambahkan kecap,santan instan, garam dan penyedap rasa.
  4. Masak sekitar ½jam dengan api kecil. Karena pakai nanas, maka g perlu waktu lama,dagingnya udah empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Daging Bumbu Lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Leave A Comment...