Langkah-Langkah Membuat Klepon Jawa Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Jawa memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya tadi mau masak cemilan yang lain, tapi karna dapet kelapa parutnya cuma dikit akhirnya yang memungkinkan ya menu yang satu ini. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Jawa:

1. 200 gram tepung ketan (15 sdm)
2. 20 gram tepung beras (2 sdm)
3. 1 sdt pasta pandan
4. Secukupnya gula merah (saya habis 2 bulatan kecil)
5. 2 sdm minyak goreng
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya kelapa parut (dikukus)
8. Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Jawa

1. Masukkan tepung ketan, tepung beras, dan garam dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga merata. Sementara iris kecil gula merah.
2. Campur pasta pandan dan air bersih hingga rata, kemudian tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung di langkah satu tadi sambil di uleni pakai tangan hingga kalis (cuci tangan dulu yaa😁).
3. Bentuk pipih adonan, lalu masukkan secukupnya gula merah kemudian bulatkan. Jangan lupa wadahnya ditaburi tepung supaya tidak lengket.
4. Panaskan air rebusan dalam panci yg sudah dituangkan minyak goreng agar kleponnya tidak lengket 1 sama lain nantinya, jika sudah mendidih masukkan bulatan klepon.
5. Apabila klepon sudah naik ke permukaan, itu tandanya klepon sudah matang. Tunggu sebentar agar gulanya lumer. Setelah itu angkat lalu taburi kelapa parut kukus.
6. Hidangkan😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Klepon Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!