Bahan dan Resep Pecel sambel teplak Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sambel teplak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sambel teplak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sambel teplak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sambel teplak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sambel teplak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sambel teplak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya kurang tau sambel teplak ini asalnya dari mna, yang jelas sambel ini populer di daerah Tegal Jawa Tengah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sambel teplak:

1. 1 ikat kangkung
2. 1 ikat bayam
3. 1 buah pare
4. Secukupnya tauge
5. Kalau ada bisa ditambahkan kacang panjang, jantung pisang, daun turi atau sayuran lain sesuai selera (kebetulan saya sedang tidak ada 😀)
6. Baham sambel teplak
7. 1 buah ubi rebus ukuran besar
8. 100 gr kacang tanah disangrai
9. 2 buah cabe merah besar
10. 5 buah cabe rawit
11. 1 sdt terasi bakar
12. 1 sdt asem jawa
13. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sambel teplak

1. Rebus sayur-sayuran kemudian ditata dalam piring
2. Rebus sebentar cabe dan cabe rawit. Haluskan ubi rebus. Ulek cabe, kacang tanah, terasi, asam jawa dan gula merah. Tambahkan ubi ke dalam ulekan sambel.
3. Sayuran siap disajikan bersama sambel teplaknya. Tambahkan kerupuk dan mendoan agar lebih nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sambel teplak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!