Simak! Cara Membuat Daging lapis Ala Koki

Resep Kusuma1 Maret 07, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging lapis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rekomendasi buat masak daging biar ngga monoton dibikin rendang🤭Hampir sebulan ngga upload menu masakan semenjak pulang kampung,ini pertama masak dirumah mbah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging lapis:

1 kg daging sapi
4 butir telur ayam
1 buah bawang Bombay
100 gr margarin
2 buah tomat
Gula merah
Kecap manis
Garam
Bumbu halus:
5 butir kemiri
8 siung bawang putih
8 siung bawang merah
Lada bubuk(saya ladaku)
Kaldu bubuk(saya Royco sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Daging lapis

Potong2 daging,haluskan bumbu
Tumis bawang Bombay hingga layu,matikan api masukan daging,telur, margarin dan bumbu halus,aduk hingga rata,lalu diamkan -+ 15/20menit
Setelah 15 menit nyalakan api lalu masak hingga daging empuk, setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk,gula merah dan bisa ditambahkan kecap(jika suka manis,kecapnya agak banyak),jika sudah empuk dan rasa sdh pas, angkat dan sajikan, selamat mencoba 🙏