Tutorial Memasak Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma di Bu Rum ayam geprek paling otentik dan enaaak bgt. Pertama kali makan dulu jaman kuliah akhir2 tahun 2010-2011an.. sebelum Ayam Geprek jadi melegenda seantero jagat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum:

1. Ayam
2. Tepung terigu
3. Bawang putih bubuk
4. Garam merica
5. Bahan sambal:
6. secukupnya Cabe rawit
7. Bawang putih
8. Terasi
9. Tomat
10. Garam
11. Micin (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

1. Kalau aku direbus dulu ayamnya (takut gak matang pas nggoreng), pakai bawang putih ulek plus garam. Rebus sebentar aja supaya ayam tetap juicy gak alot.
2. Setelah dingin, celup ayam dalam adonan terigu yang dibumbu bawang halus, garam, merica
3. Lalu guling dan cubit2 sampai keriting di terigu kering
4. Goreng sampai matang.
5. Sementara itu, ulek bahan sambal. Panas2 dari penggorengan, langsung geprek ayam di ulekan bersama sambal tadi.
6. Ayam geprek siap dinikmati bersama nasi yang banyak dan sayur oseng kesukaan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!