Resep Adhitama8

Tips Anti Gagal Mangut Lele Pedas Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele Pedas adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele Pedas memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo wong jowo pasti tau mangut lele...yaapp, masakan yg ciri khasnya lele goreng dan diolah dgn bumbu mangut yg kaya rempah ini selalu sukses bikin nambah nasi, ditambah cabe rawit utuh yg udah pasti sukses menggoyang lidah 🤤😋...karna asli wong jowo, masakan ini tuh selalu ngangenin klo pas lagi ke Jogja...nah berhubung lagi gak bisa cicipin langsung di kota asalnya, makanya skrg bikin sendiri aja deh...lumayan bisa ngobatin kangen...🤗 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele Pedas:

1. 5 ekor lele, cuci, bersihkan
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 buah cabai merah keriting, iris serong
4. 1 buah cabai hijau jumbo, iris serong
5. 6 buah cabai rawit utuh
6. 1/2 buah tomat, potong bagi 4
7. 1 batang serai, memarkan
8. 3 lembar daun salam
9. 6 lembar daun jeruk
10. 3 cm lengkuas, geprek
11. 2 cm jahe, geprek
12. 2 sdm fiber creme
13. Kunyit bubuk (secukupnya)
14. Garam
15. Gula
16. Merica bubuk
17. Air (secukupnya)
18. Minyak utk menggoreng & menumis
19. Bumbu halus:
20. 5 siung bawang merah
21. 3 siung bawang putih
22. 1 buah cabai merah keriting
23. 3 buah kemiri (sangrai)
24. 1 ruas jari kunyit (bakar)
25. Jahe (secukupnya)
26. Kencur (secukupnya)
27. Garam
28. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele Pedas

1. Potong lele menjadi 2 bagian (kepala&ekor), lumuri dgn air jeruk nipis+garam, diamkan 30 menit, lalu cuci lagi. Marinasi ikan dengan garam+kunyit bubuk+merica bubuk, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
2. Goreng lele hingga kering kecoklatan (utk tingkat kematangan sesuai selera ya, kalau sy lebih suka digoreng kering). Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabai iris, daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas geprek, jahe geprek, aduk hingga daun layu dan bumbu benar2 matang.
4. Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masukkan fiber creme, garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
5. Masukkan lele yg sudah digoreng, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut, lalu koreksi rasa. Tambahkan tomat potong dan cabai rawit utuh, aduk sebentar.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Memasak Mie godog spesial Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie godog spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godog spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godog spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie godog spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie godog spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godog spesial memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nganjuk berangin... Enaknya makan yang hangat plus seger... Jadilah mie godog spesial, karena ada campuran bakso, telur, suwiran ayam 😃😃 #dirumahaja #nganjukcommunity #nganjukfoodies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie godog spesial:

1. 5 keping mie bulat
2. 1 bonggol pokcoy
3. 2 buah tomat
4. 1 buah daun bawang
5. 3 siung bawang putih
6. 1 telur
7. 5 buah bakso
8. Suwiran ayam
9. 1 sdt lada bubuk
10. Garam
11. Gula
12. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Mie godog spesial

1. Rebus mie, tiriskan
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur, pokcoy, tomat, bakso, suwiran ayam aduk kemudian tambahkan air 500ml..
3. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur.. Tes rasa dan siap dihidangkan selagi hangat dengan taburan bawang merah goreng... Yummmm 😃😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie godog spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep dan Cara Memasak Cilok Bumbu Pecel Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Pecel memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

inspirasi mama Devan yang jauh d mata, dekat di WA.. makasih ya mama. akhirnya cilokku bisa kenyal enak dan gak keras lagi..😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Pecel:

1. Adonan Cilok
2. 50 gr kanji
3. 50 gr terigu
4. 1/2 sdm bawang putih bubuk
5. 1 sdt lada bubuk
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt penyedap
8. 120 ml air
9. Bumbu
10. 1 sdm bumbu pecel instan
11. 1 sdm air panas
12. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Pecel

1. Campur terigu, kanji, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan penyedap. tuang air panas, aduk rata.
2. Bulatkan adonan. rebus hingga mengambang dan matang. tiriskan.
3. Encerkan bumbu pecel dengan air panas. masukkan cilok, aduk rata.
4. Tuang kecap, sajikan. oke selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cilok Bumbu Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bahan dan Resep Mie Goreng Jawa Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1. 1 bungkus mie telor isi 3
2. 1 butir telur
3. 8 butir bakso
4. Secukupnya sawi putih
5. Secukupnya daun bawang
6. Bumbu Halus
7. 8 siung bawang merah
8. 6 siung bawang putih
9. Bumbu Pelengkap
10. 1 sdm kecap manis
11. 1 sdt garam
12. 1/4 sdt penyedap
13. 1/2 sdt lada
14. 1 sdt saori
15. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1. Rebus mie, tiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
2. Tumis bumbu halus, masukkan telur, orak arik, kemudian tambahkan bakso
3. Masukkan sayuran, tambahkan sedikit air, masak hingga sayur layu
4. Masukkan mie, tambahkan bumbu pelengkap dan daun bawang
5. Cek rasa
6. Setelah matang, hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele):

1. 10 buah cabe merah
2. 6 buah cabe rawit merah
3. 3 buah tomat merah
4. 3 cm terasi
5. 5 buah bawang merah
6. 3 buah bawang putih
7. 3 buah kemiri
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele)

1. Masak semua bahan terlebih dahulu kecuali garam dan gula merah
2. Haluskan smua bahan. Jika anda suka boleh tambahkan penyedap sedikit
3. Happy Cooking Moms 😘❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Pecel ayam/lele (rahasia biar mirip tukang pecel ayam/lele) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tutorial Membuat Botok Jerohan Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Jerohan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Jerohan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Jerohan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Jerohan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Jerohan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Jerohan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Botok jerohan simpel dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Jerohan:

1. 5 pasang jerohan
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 4 cabe rawit
5. Tomat iris tipis
6. Cabe utuh
7. Santan kental
8. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
9. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Botok Jerohan

1. Rebus jerohan tambahkan sedikit garam
2. Setelah matang angkat jerohan potong kecil2 sisihkan
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit campurkan dengan santan kental beserta garam, gula, penyedap rasa. Icip sesuai selera
4. Siapkan daun pisang, taruh jerohan yang sudah dipotong, irisan tomat dan cabe utuh. Lalu siram dengan kuah santan. Bungkus
5. Setelah selesai kukus jerohan 30 menit.
6. Botok jerohan sudah bisa dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Jerohan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Praktis Sego pecel Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sego pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sego pecel adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego pecel memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

edisi WFH, pengen makan banyak sayur 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego pecel:

1. 1 piring nasi
2. Bahan sayur :
3. Kol, kacang panjang, toge, daun singkong, daun bayam, timun
4. Bumbu pecel :
5. Kacang tanah sangrai/goreng
6. Cabe
7. 1/4 pcs Bawang putih
8. Daun jeruk (optional/biar wangi)
9. secukupnya Gula merah
10. kencur (optional)
11. secukupnya Air
12. secukupnya Garam
13. Kecap (optional)
14. Toping :
15. Tempe goreng
16. Tahu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sego pecel

1. Uleg bumbu pecel sampai halus dan menjadi pasta, sisihkan
2. Rebus semua sayuran sampai matang, *timun ga saya rebus karna lebih suka yg mentah
3. Campurkan semua sayuran pada bumbu pecel, lalu siapkan di piring yg udah ada nasinya, lanjut makan 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sego pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tips Memasak Capcay Goreng Jawa Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng Jawa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen kampung ceritanya.. biasanya pagi-pagi beli beginian di warung buat sarapan. Enaak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Jawa:

1. Bahan adonan :
2. 100 gr / +-7 sdm tepung terigu
3. 1 butir telur ayam
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya air
6. Bahan bumbu halus :
7. 4 siung bawang putih
8. 1 butir kemiri
9. Sayuran :
10. 1 buah wortel, potong korek api
11. 5 lembar daun kol
12. 2 batang daun bawang, iris tipis
13. Bahan lain :
14. 2 sdm kecap manis
15. 1 sdt saori saus tiram
16. Secukupnya merica
17. Secukupnya gula pasir, garam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Jawa

1. Campurkan semua bahan adonan tepung, lalu goreng seperti menggoreng bakwan. Jangan terlalu kering
2. Setelah agak dingin, potong kotak-kotak atau sesuai selera
3. Haluskan bumbu halus. Dan siapkan sayuran
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel dan daun kol, tambahkan sedikit air. Tunggu sampai agak layu. Masukkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Tambahkan kecap manis dan saori. Masukkan daun bawang, aduk-aduk
5. Masukkan adonan tepung yang sudah dipotong-potong tadi, aduk sampai rata. Taburkan bawang goreng di atasnya (kalau ada)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Capcay Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Memasak Mangut belut Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut belut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut belut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut belut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut belut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut belut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut belut memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat jadwal sediakan makan sahur bagi petugas yg jaga di pos gugus covid 19 di RT. Sedianya mo masak rica2 ayam kampung, tp ada teman yg nawari belut lumayan besar2... jadilah masak mangut belut dengan bumbu yang kurleb sama dengan mangut lele...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut belut:

1. 1 kg belut, bersihkan, geprek, potong2, cuci bersih
2. 1 jeruk nipis, ambil airnya
3. 1 sachet bumbu ikan (me : sajiku)
4. 750 ml santan
5. 1 jari lengkuas, potong2, geprek
6. 3 daun salam
7. 5 daun jeruk
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 keping gula merah
10. 10 cabe rawit merah, utuhkan
11. secukupnya Minyak untuk menggoreng
12. 4 sdm minyak untuk menumis
13. Bumbu halus :
14. 8 butir bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 2 butir kemiri
17. 10 cabe merah keriting
18. 3 cabe rawit merah
19. 1 ruas jari jahe
20. 1 ruas jari kunir
21. 1 ruas jari kencur
22. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mangut belut

1. Lumuri belut dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, lumuri bumbu ikan, diamkan 10 menit, goreng sampai 3/4 matang
2. Panaskan minyak, masukkan salam, laos,daun jeruk, masak sampai keluar aroma, tambahkan bumbu halus, tumis sampai harum
3. Masukkan cabe rawit utuh, gula jawa, tambahkan santan, masak sampai mendidih tambahkan gula pasir, cek rasa.
4. Masukkan belut, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
5. Hidangkan mangut belut dengan nasi hangat, lalapan timun dan kemangi...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut belut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tips Jitu Memasak Gado-gado cangtips Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado cangtips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado cangtips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado cangtips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado cangtips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado cangtips adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado cangtips diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado cangtips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado cangtips memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado cangtips:

1. secukupnya Wortel
2. secukupnya Kacang panjang
3. secukupnya Tempe
4. secukupnya Tahu
5. secukupnya Timun
6. 1 butir Telur
7. sesuai selera Cabe
8. 5 siung Bawang merah
9. 4 siung Bawang putih
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Gula
12. sesuai selera Cambah

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado cangtips

1. Cuci sayuran kemudian potong dan Rebus semua sayuran hingga layu kecuali timun ya,ingat jangan sampai overcook!!
2. Kupas bawang merah dan putih
3. Sangrai kacang,kemudian blender bersama bawang merah,putih dan cabai JIKA INGIN
4. Apabila sudah di blender tumis bumbu kacang beri air, garam dan gula secukupnya jangan lupa beri air asam Jawa sedikit
5. Goreng tahu dan tempe jgn sampe kering
6. Note: Sayur yang suda di rebus taruh di air dingin biar fresh dan tidak terjadi overcook
7. Rebus telur selama 7 menit beri garam saat merebus agar tidak lengket cangkangnya stelah itu taruh di air mengalir atau air dingin dan kupas deh
8. Kalo semua nya suda slesai,mari di garnish di plate ya biar makin cangtips
9. Selamat menikmati:)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado cangtips yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Anti Gagal Membuat 34. Brongkos jogja Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep 34. Brongkos jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. Brongkos jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 34. Brongkos jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 34. Brongkos jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 34. Brongkos jogja adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 34. Brongkos jogja diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34. Brongkos jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 34. Brongkos jogja memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips memasak: 1. Kacang tholo direndam 1 jam terlebih dahulu 2. Rebus telur ditempat terpisah, setelah dimasukkan ke panci bersama, jangan sering diaduk agar tidak hancur 3. Santan dimasukkan akhir agar tidak pecah 4. Kluwak direndam dahulu dalam air

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 34. Brongkos jogja:

1. Bahan:
2. 3 liter air
3. 250 gram kacang tholo
4. 100 gram melinjo
5. 3 buah cabai ijo besar
6. 5 potong tahu coklat
7. 3 butir telur ayam (rebus potong 2)
8. 1/3 santan instant 200 mL
9. 1 keping gula merah
10. Bumbu halus:
11. 3 kluwak (rendam air)
12. 4 buah kemiri
13. 8 buah cabai rawit
14. 5 buah cabai merah keriting
15. 8 buah bawang merah
16. 4 buah bawang putih
17. 2 cm jahe
18. 2 cm kencur
19. 2 cm lengkuas (geprek)
20. 2 batang sereh (geprek)
21. 4 cm kunyit
22. 4 buah daun salam
23. 5 buah daun jeruk
24. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat 34. Brongkos jogja

1. Rebus telur hingga mengambang, tiriskan, belah jadi 2 bagian
2. Haluskan bumbu, iris cabai ijo besar, sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
4. Masukkan air 1 liter, masukkan kacang tholo dan telur, tunggu 3 menit, masukkan sisa air
5. Masukkan tahu dan melinjo serta santan, tambahkan penyedap rasa dan gula merah
6. Masukkan cabai hijau dan koreksi rasa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 34. Brongkos jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Anti Gagal Membuat Cucur Gula Jawa Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Cucur Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cucur Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cucur Gula Jawa adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur Gula Jawa memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source = Frielingga Sit Terima kasih mbk resep ny,, prtma bikin lngsung jadi,, Alhamdulillah.. Ikuti sesuai resep, step by step,, InsyaaAlloh 👍👍👍,,Yuk di coba,, jgn pernah takut untuk mencoba hal baru,, #semaaangaaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur Gula Jawa:

1. 125 gram tepung beras
2. 100 tepung terigu
3. 125 gram gula merah
4. 25 gram gula pasir/me 20 gram
5. 225 ml air
6. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cucur Gula Jawa

1. Cairkan gula merah, gula pasir dan air. Aduk sampai gula larit, saring dan diamkan sampai hangat kuku,, ini pnting yah,, jgn panas dn juga jgn dingin.. Hangat kuku..
2. Campur rata tepung beras dan terigu, lalu masukkan air gula sedikit2 sambil diaduk dg whisk/Pengaduk ap aja,, klo saya pke spiral mixer,, hee. Lanjutkan mengaduk/mengeplok adonan selama min 5 menit.. Yah.. Ini kunci ny juga,, nnti dia akn muncul sprti gelembung2..
3. Istirahatkan adonan min 30 menit di tutup kain bersih supaya bisa membentuk sarang dan tepung menyerap air sehingga berat dan bisa membentuk bola saat digoreng
4. Siapkan wajan cekung,,Isi dg 4 sdm minyak, sekiranya ccucur bisa terendam semua saat digoreng. Panaskan api sedang cenderung kecil yah,, tunggu sampe bnar2 panas..
5. Tuang 1 sendok adonan k 2ajan tadi,, siram2 dg minyak ke seluruh permukaannya,,, nnti dia akn muncul sarang nya,, setelah agak matang, tusuk tengahnya sambil diputar perlahan supaya matang sempurna.,, nah klo sdh agk matang itu,, saya balik sebentar,, trus Angkat..
6. Setelah matang, tandanya saat ditusuk tidak ada cairan lagi yg keluar, tiriskan dg cara didirikan krn cucur banyak menyerap minyak. Tambahkan minyak lagi jika banyak berkurang Sajikan... Alhamdulillah bersarang bun...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cucur Gula Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tips Membuat Daging Lapis (Terik Daging) Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Lapis (Terik Daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Lapis (Terik Daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Lapis (Terik Daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Lapis (Terik Daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Lapis (Terik Daging) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Lapis (Terik Daging) diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Lapis (Terik Daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lapis (Terik Daging) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nulis resep disini,.iseng2 buat pengingat hehehe... Lagi pengen terik daging kaya di Solo, tp karena lagi gak di jawa jadi coba kreasi resep. Resep dr mama dan dimodif sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Lapis (Terik Daging):

1. 1/4 kg daging sapi
2. 2 buah daun salam
3. 2 butir cengkeh
4. 1/4 butir buah pala
5. 6 siung bawang merah diiris halus
6. 1 sdm margarin
7. 1 butir telur ayam
8. sesuai selera Kecap
9. secukupnya Gula merah
10. 1 liter air
11. secukupnya Garam
12. Bumbu halus :
13. 4 siung bawang putih
14. 3 butir kemiri
15. secukupnya Jahe
16. 1/2 sdt lada butir
17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Daging Lapis (Terik Daging)

1. Iris - iris tipis daging, kemudian cuci bersih.
2. Campur semua bahan dan bumbu halus beserta daging ke dalam panci/wajan. Uleni/diaduk-aduk sampai tercampur rata
3. Nyalakan api dan masak sampai daging berubah warna, lalu masukkan air. Tutup rapat panci, sesekali dilihat dan diaduk.
4. Kematangan sesuai selera ya. Karena saya lagi pengen dibikin hancur dagingnya, jadi saya masak selama 4 jam dengan cara penambahan air sedikit demi sedikit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Daging Lapis (Terik Daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Mangut Manyung Semarang Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Manyung Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Manyung Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Manyung Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Manyung Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Manyung Semarang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Manyung Semarang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Manyung Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Manyung Semarang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep utama, dijelaskan Bu Ana, pemilik warung makan saat Kos di Pleburan dulu. Selanjutnya, coba-coba terusss, sampe ketemu yang disukai keluarga. . Kata Bu Ana, ini resep asli semarang. Bukan Modifikasi. . Menurut saya, masaknya paling simple. . Silahkan jika ingin mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Manyung Semarang:

1. 10 potong Ikan Manyung Panggang
2. 5 potong Tahu, potong dadu
3. 3 buah terong hijau, potong 3 cm
4. Bumbu
5. 12 siung bawang putih
6. 8 siung bawang merah
7. 2 ptg kencur 3 cm-an
8. 3 lembar daun jeruk
9. 6 iris lengkuas, digeprak
10. 2 lembar daun salam
11. Cabe Rawit Merah(biasanya disebut : cabe setan😁)
12. secukupnya Garam, Gula,
13. 2 sachet Kaldu Jamur (atau. Sesukanya)
14. 2 sachet santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Manyung Semarang

1. Goreng Ikan Manyung Asap yang sudah dibeli. Ini optional sih. Saya lebih suka digoreng dulu. Biar lebih aman dari bakteri, dll... 😁
2. Siapkan Bumbu
3. Haluskan bumbu. Biasanya di uleg. Tapi, ini lagi pegel tangan. Pake chopper yang ada di rumah.
4. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan, masukkan lengkuas, lalu tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan Terong.
5. Setelah setengah matang terongnya, masukkan Ikannya, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, gula, garam sedikit. Lalu masukkan santan. Setelah agak mendidih, masukkan tahu putih. Terakhir masukkan Kaldu Jamur.
6. Saya pisahkan dengan yang tidak suka pedas. Terakhir, masukkan cabe setannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Manyung Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Coba Yuk! Resep Mangut kepala manyung Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut kepala manyung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut kepala manyung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut kepala manyung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut kepala manyung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut kepala manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut kepala manyung memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di semarang kepala manyung biasanya sdh diasap... Jd cocoknya yg di mangut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut kepala manyung:

1. 2 kepala manyung asap kira2 1kg lebih
2. Bumbu
3. 10 bawang merah
4. 5 bawang putih
5. 2 jempol kencur
6. 1 gengam cabe rawit merah
7. 10 cabe merah keriting
8. 3 sere geprek
9. 5 daun salam... 2 iris lengkuas
10. 500 cc santan

Langkah-langkah untuk membuat Mangut kepala manyung

1. Cabe direbus... Agar warna mangut merah merona... Sth empuk haluskan...juga haluskan 2 bawang... Kencur.
2. Tumis bumbu halus sampai taneg... Sampai harum...
3. Beri air... Tambah garam gula... Dan bumbu2 daun.. Ikan masuk.. Sth agak asat bisa tambah santan... Icip lg... Bisa nyemek...bisa berkuah.. Selera... Klo saya suka berkuah.. Monggo

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut kepala manyung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Praktis Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal / Bumbu Pecel (Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) adalah 500 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Diamkan semalaman di kulkas ya teman-teman untuk hasil makimal dan jauh lebih nendang! 😍) Sering makan pecel tapi nggak pernah bikin bumbu pecelnya sendiri. Hehe kali ini saya membuat sambal pecel karena sedang rindu kampung halaman suami di kota yang terkenal dengan pecelnya. Kalo di kota suami saya, dijual dengan harga mulai dari Rp3.000-Rp5.000/porsi nasi pecel. Luar biasa murahnyaaa 😍 Dalam rangka #MudikOnline alhasil jadi buat sendiri sambalnya, sambil silaturahmi online dengan keluarga di sana. Yuk masak lagi! 👩‍🍳 Sumber: Resep Ibu Wiwin Alamanda “Sambal Bumbu Pecel Madiun” yang katanya diberi resep saudaranya yang jualan nasi pecel asli 🥺👍🏻 https://cookpad.com/id/resep/5793089-sambel-bumbu-pecel-madiun?invite_token=afn37EdQp1Qfcqxhfr8TBtwp #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_malang #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal / Bumbu Pecel (Pedas):

1. 250 gr kacang tanah (untuk versi 1 kg nya silakan pakai resep asli, cek di kolom deskripsi di atas yaa👍🏻)
2. 70 gr cabe merah besar (sekitar 8 biji)
3. 70 gr cabe rawit merah (sekitar 2 genggam)
4. 70 gr bawang putih (sekitar 22 biji)
5. 3 cm kencur
6. 15-20 lembar daun jeruk (sesuai selera)
7. 127 gr gula merah
8. 2 sdt garam
9. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal / Bumbu Pecel (Pedas)

1. Goreng kacang tanah hingga matang, bawang putih hingga sedikit kecoklatan, kencur, dan cabe hingga sedikit layu.
2. Setelah dingin, haluskan kacang tanah menggunakan ulegan atau menggunakan food processor. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu kecuali kacang tanah menjadi satu menggunakan food processor atau ulegan. Ini jadinya teksturnya agak basah ya krn ada cabe mengandung air. (TIPS: buang tulang daun jeruk agar tidak menghasilkan rasa pahit).
4. Aduk kacang tanah dan bumbu menjadi satu menggunakan blender sebentar saja tanpa diberi minyak ataupun air. Jangan lupa diberi secukupnya garam, kaldu bubuk, penyedap (jika berkenan). Tujuannya supaya kacang tanah dan bumbu tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera 👌🏻
5. Masukkan dalam wadah. Padatkan. Sajikan. Boleh juga ditimbang dan diletakkan dalam plastik.
6. Catatan: dalam resep asli Ibu Wiwin menggiling sekaligus menggunakan alat giling -biasanya ada di pasar. Jika teman-teman ingin memblender menjadi satu semua bahan termasuk kacang tanah dari awal, mungkin bisa tapi saya belum pernah mencoba, karena dikhawatirkan tekstur kacang menjadi terlalu lembut. Gampangnya, uleg semua saja 🥺👍🏻 KUNCINYA: buat bumbu pecel dengan tekstur kering, tidak berair. Selamat berkreasi dan mencoba 😍👍🏻
7. Catatan (lagi): WAJIB diamkan minimal semalaman di kulkas ya teman-teman karena minyaknya lebih keluar sehingga rasanya lebih nendang. Menurut info teman-teman saya yang pernah membuat bumbu pecel juga begitu. Silakan mencoba 🥺💞

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal / Bumbu Pecel (Pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!