Simak! Cara Membuat Bothok mlanding mbah uti Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok mlanding mbah uti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok mlanding mbah uti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok mlanding mbah uti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok mlanding mbah uti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok mlanding mbah uti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok mlanding mbah uti memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sama bothok mlanding, tapi kalau beli seringnya kebanyakan kelapanya. Makanya kali ini nyoba bikin sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok mlanding mbah uti:
- 100 gram mlanding
- 1/2 kelapa yg muda di parut
- 50 gram Teri nasi (di cuci bersih)
- 1 genggam daun melinjo dipotong potong
- Beberapa lembar daun salam digunting menjadi beberapa potong
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1 lembar daun jeruk yg kecil
- 5 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 5 cabe hijau keriting di potong kecil2
- Sedikit gula jawa (menyesuaikan)
- Garam (menyesuaikan)
- bungkus Daun pisang untuk
- Lidi untuk menyemat
Langkah-langkah untuk membuat Bothok mlanding mbah uti
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan daun jeruk. Tambahkan gula jawa dan garam.
- Campurkan bumbu halus dengan parutan kelapa muda, cek rasa. Lalu masukkan mlanding, daun melinjo, teri nasi dan irisan cabe hijau. Campur rata.
- Bungkus dengan daun pisang masing-masing 2sdm dan dialasi dengan potongan daun salam.
- Kukus kurleb 30 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok mlanding mbah uti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...