Resep Mangut Manyung Semarang Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Manyung Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Manyung Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Manyung Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Manyung Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Manyung Semarang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Manyung Semarang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Manyung Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Manyung Semarang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep utama, dijelaskan Bu Ana, pemilik warung makan saat Kos di Pleburan dulu. Selanjutnya, coba-coba terusss, sampe ketemu yang disukai keluarga. . Kata Bu Ana, ini resep asli semarang. Bukan Modifikasi. . Menurut saya, masaknya paling simple. . Silahkan jika ingin mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Manyung Semarang:

1. 10 potong Ikan Manyung Panggang
2. 5 potong Tahu, potong dadu
3. 3 buah terong hijau, potong 3 cm
4. Bumbu
5. 12 siung bawang putih
6. 8 siung bawang merah
7. 2 ptg kencur 3 cm-an
8. 3 lembar daun jeruk
9. 6 iris lengkuas, digeprak
10. 2 lembar daun salam
11. Cabe Rawit Merah(biasanya disebut : cabe setan😁)
12. secukupnya Garam, Gula,
13. 2 sachet Kaldu Jamur (atau. Sesukanya)
14. 2 sachet santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Manyung Semarang

1. Goreng Ikan Manyung Asap yang sudah dibeli. Ini optional sih. Saya lebih suka digoreng dulu. Biar lebih aman dari bakteri, dll... 😁
2. Siapkan Bumbu
3. Haluskan bumbu. Biasanya di uleg. Tapi, ini lagi pegel tangan. Pake chopper yang ada di rumah.
4. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan, masukkan lengkuas, lalu tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan Terong.
5. Setelah setengah matang terongnya, masukkan Ikannya, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, gula, garam sedikit. Lalu masukkan santan. Setelah agak mendidih, masukkan tahu putih. Terakhir masukkan Kaldu Jamur.
6. Saya pisahkan dengan yang tidak suka pedas. Terakhir, masukkan cabe setannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Manyung Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!