Cocok Buat Pemula! Resep Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai pemuja mie ayam waktu memasak resep ini dan rasanya sesuai dengan apa yang saya mau itu bahagia sekali. Oiya, biasanya sy masak ayam kecap untuk topingnya malam, agar bisa dinikmati siang keesokan harinya. Bisa juga dimasak pagi untuk makan malam, agar bumbu lebih meresap. Happy cooking 🎉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya:

1. Mie keriting telur untuk 2 porsi 200 gr
2. Ayam bagian paha 200 gr
3. 6 butir Telur puyuh rebus
4. secukupnya Garam
5. 2 sdt Gula pasir
6. 2 sdt Kaldu jamur / penyedap
7. 3-4 sdm Kecap manis
8. Minyak goreng
9. Daun sawi
10. 1 sdt Kecap asin / selera
11. 🍳bumbu halus;
12. 8 siung Bwg merah
13. 5 siung Bwg putih
14. 3 butir Kemiri
15. 1 ruas Kunyit
16. 1 ruas Jahe
17. 1 sdt Merica
18. 🍳bumbu cemplung;
19. 3 lembar Daun salam
20. 3 lembar Daun jeruk
21. 2 bonggol Sereh
22. 🍳pelengkap;
23. Sambal (cabe rawit rebus + garam + air)
24. Kecap manis
25. Saos sambal
26. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya

1. Persiapkan bahan2 untuk memasak
2. Blender bumbu halus, bisa tambahkan minyak untuk memudahkan. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya hingga harum
3. Masukkan ayam dan telur puyuh rebusnya. Aduk2 lalu masukkan air. Beri garam gula juga penyedap. Lalu masukkan kecap manis.
4. Aduk2 tes rasa. Kecilkan api, tunggu sampai air menyusut dan lebih kental. Diamkan agar bumbu lebih meresap.
5. Keesokan harinya, ambil 2 sdm minyak dari ayam tsb. Masukkan mangkuk, beri 1 sdt kecap asin. Aduk2. Rebus mie, lalu masukkan dalam mangkuk. Aduk2 hingga rata.
6. Tata dalam mangkuk toping ayam dan sawi hijau. Beri kuah jika suka. Sediakan sambal juga untuk pelengkap. Selamat menikmati 🎉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!