Gak Ribet! Resep Botok Tongkol Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Tongkol adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Tongkol diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rindu makanan kampung halaman, meski ortu di sini, tp makanan botok buatan bude selalu jd vavorite kalo mudik..tp resep botok ini bedaa dgn botok2 lain, lbh simpel, lbh enaak jg mnurutku, yuk boleh dicoba, sngaja aq posting utk meramaikan #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tongkol:
- Bahan :
- 10 iris ikan tongkol potong,suir2,goreng stgh matang
- 1/2 papan tempe iris kecil2, goreng stngah matang
- 2 buah labu siam, iris kotak kcil2
- sesuai selera Daun tangkil/melinjo, robek2 kasar
- 2 buah kelapa muda parut (kupas kulitnya)
- Bumbu (iris halus2) :
- 7 siung bwg merah
- 7 siung bwg putih
- 10 buah cabai rawit setan
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Untuk membungkus :
- secukupnya Daun pisang
- lidi Piting /
Langkah-langkah untuk membuat Botok Tongkol
- Siapkan semua bahan dalam satu wadah, taburkan bumbu
- Aduk2 menjadi satu hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Bungkus dengan daun pisang, piting, lalu kukus selama kurleb 30-40 menit
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Makan bersama kerupuk putih. Kalau suka pete, ditambah pete campuran isinya lebih maknyusssss..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...