Resep dan Cara Memasak Oblok oblok alias bothok tanpa daun Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Oblok oblok alias bothok tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oblok oblok alias bothok tanpa daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oblok oblok alias bothok tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oblok oblok alias bothok tanpa daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oblok oblok alias bothok tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oblok oblok alias bothok tanpa daun memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cari pasangan sayur bening bayam.. bosen buat sambal.. jadilah buat oblok oblok.. karena ga ada daun pisang.. masak dipanci aja.. tak kalah mantabs kok.. 😊 seger banget.. ma syaa Allah 😄😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oblok oblok alias bothok tanpa daun:
- 1/4 butir kelapa parut sedengan muda tapi ga tua
- 1/2 papan tempe.. iris korek api
- 1 ruas lengkuas
- 2-3 lembar daun salam
- 1-2 cm kencur
- 5 sdm teri atau sesuai selera
- daun kemangi (opsional)
- 5 buah cabe rawit iris (klo mo pedes tambah lagi yaa)
- 5 buah cabe hijau besar iris
- secukupnya air
- 2 buah tomat hijau
- secukupnya kaldu bubuk (me :halawa)
- bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1-2 cm kencur
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Oblok oblok alias bothok tanpa daun
- Masukkan kelapa parut beserta bumbu yang dihaluskan, lengkuas daun salam
- Masukkan tempe, tomat, cabe, teri, kaldu bubuk aduk masukkan air secukupnya
- Masak sampai mendidih,dan mulai menyusut,masukkan daun kemangi dan tes rasa.
- Alhamdulilah selesai.. siap disantap bareng sayur bening, atau sayur asem.. 😊😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Oblok oblok alias bothok tanpa daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...