Tutorial Memasak Jangan Lombok Khas Jawa Tengah Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Jangan Lombok Khas Jawa Tengah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jangan Lombok Khas Jawa Tengah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jangan Lombok Khas Jawa Tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jangan Lombok Khas Jawa Tengah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jangan Lombok Khas Jawa Tengah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jangan Lombok Khas Jawa Tengah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan Lombok Khas Jawa Tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Lombok Khas Jawa Tengah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yummy Yummy For My Tummy 🤩👌 Syedaaaap betul resepnya mba Sasmita yang boleh saya Recook. Wajib recook ini sih 😉 pas banar lah wal cuaca di Samarendah lagi dingin-dingin yahood buat makan pedas berkuah. Yuk, cobain resepnya 😊👌 #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jangan Lombok Khas Jawa Tengah:
- 150 ml santan encer (sy pakai 200 ml =65 ml kara + 135 ml air)
- 100 gram cabe hijau besar, iris serong
- 2 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
- 1/2 papan tempe, potong dadu
- 10 buah cabe rawit (sy pakai 20 bh rawit hijau)
- 2 buah cabe merah besar, iris serong
- 6 siung bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 2 lembar daun salam, sobek-sobek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk (tambahan saya)
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt ebi
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Jangan Lombok Khas Jawa Tengah
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, ebi, lengkuas, daun salam sampai harum.
- Masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan tempe.
- Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa, masak hingga kacang panjang dan cabe hijau agak layu.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Jangan Lombok Khas Jawa Tengah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...