Tips Memasak Manggut lele Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Manggut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manggut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manggut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manggut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manggut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manggut lele memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapat rejeki nomplok dikirimi sdr lele hasil panen dia. klo di goreng aja uda biasa, pingin bikin manggut lele yang ga pedes biar semua bisa menikmati #Dirumah Aja #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manggut lele:

1. 1 kg lele
2. 2 ikat daun kemangi
3. 1 buah tomat
4. bumbu yg dihaluskan
5. 3 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 3 butir kemiri
8. 3 cabe keriting
9. 3 cabe rawit (diuleg)
10. 7 cabe rawit untuk taburan
11. 1 ruas kencur
12. 1 ruas laos
13. 2 lembar daun salam
14. 5 daun jeruk
15. 2 batang serai
16. 1/2 kelapa parut ambil santannya
17. garam gula minyak secukpnya

Langkah-langkah untuk membuat Manggut lele

1. Bersihkan lele dan goreng sampai kering (sesuai selera)
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan serai, salam, laos daun jeruk. Tunggu sampai layu
3. Setelah layu masukkan lele kemudian santan, tunggu sampai mau mendidik baru masukkan tomat dan daun kemangi. masukkan garam dan gula. manggut lele siap di hidangkan dengan nasi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Manggut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!