Simak! Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat story WA kaka di bandung bikin mangut, jadilah kt yg dijakarta jadi ngiler, lagi psbb langung deh cari pari asap online, pas dapet langsung eksekusi... Aromanya nagih bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang:

1. Bahan utama
2. 10 potong pari asap (@50gr)
3. 200 ml santan encer
4. 50 ml santan kental
5. 100 ml air mineral
6. Bumbu halus
7. 8 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 5 buah cabaik keriting
10. 5 buah cabai rawit
11. 3 cm kencur
12. 3 cm kunyit
13. 2 butir kemiri
14. 1/2 sdm ketumbar
15. Bumbu memar
16. 3 cm jahe
17. 3 cm laos
18. 1 btg serai
19. 2 lbr daun jeruk
20. 2 lbr daun salam
21. 2 sdm gula aren serut
22. Kaldu jamur+gula pasir+garam (untuk finishing)
23. 1 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang

1. Goreng sebentar ikan pari asap agar tidak bau
2. Tumis bumbu halus dan bumbu yg di memarkan hingga harum, kemudian masukan air mineral dan santan encer
3. Masukan ikan pari asap kedalam kuah mangut tadi, aduk pelan pelan hingga agak meresap dan diaduk agar tidak pecah santan nya
4. Terakhir masukan santan kental, masukan juga kemangi, aduk sebentar hingga layu
5. Mangut pari asap siap di sajikan dengan nasi panas dan acar selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!