Resep Pecel sayur Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mkn sehat dg sayuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:

1. Sayuran:
2. Toge
3. Kacang panjang
4. Daun singkong
5. Timun
6. Bayam
7. Sawi
8. Dll sesuai seleranya,semua di rebus,tiriskan
9. Kerupuk
10. Bawang goreng
11. Bahan saus:
12. 500 gr Kacang
13. 1/2 ons Kencur
14. 7 siung Bawang putih
15. 30 biji Cabe rawit
16. 5 lbr Daun jeruk
17. Gula merah, secukupnya kira2 pny ku 1ons,ga suka manis kurangi,
18. 1000 Asam Jawa beli harga

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur

1. Goreng kacang tanah hingga coklat, sisihkan
2. Goreng bawang putih,cabe, kencur sebentar saja,lalu blender semua dg air kira2 dulu,yg penting mesin blender bs muter,jgn trllu lama,lalu tuang d panci,bs tambahkan air klu trllu kental,masak hingga mendidih,di tambah garam,air asam,didihkan... Kira2 5menit, sajikan dg sayur

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!