Resep Masak Lapis Daging Sapi Untuk Orang Sibuk

Lapis Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit aku nih, ceritanya uda lama banget ga masak ini. Lagi bingung mikir buka puasa masak apa yaaa, jadilah masak Lapis Daging Sapi. Siang-siang panas berangkat lah ke pasar buat belanja untung masih ada yg jual daging dapet harga miring lg hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi:

  1. 2 ons daging sapi
  2. 1 butir telur
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1/2 sdt pala
  9. 2 cabe merah besar
  10. 5 cabe rawit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 sdm gula merah
  14. 1 sdm kecap manis
  15. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi

  1. Potong daging tipis2, sisihkan
  2. Blender bumbu halus, lalu masukkan telur dan blender lg sebentar saja
  3. Bumbu halus tuang ke wadah dan masukkan daging. Rendam sekitar 15 menit (sambil goreng bawang untuk taburan)
  4. Panaskan teflon, masukkan bumbuan daging. Biarkan sebentar hingga air menyusut, sambil aduk2 ya
  5. Panaskan minyak 3 sdm di wajan lain. Lalu masukkan k bumbuan daging, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk
  6. Tambhkan air 100ml, aduk2, masak dg api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut
  7. Dan siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Leave A Comment...