Resep Dan Tips Memasak Mie Ayam Bumbu Jawa Simple Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bumbu Jawa Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bumbu Jawa Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bumbu Jawa Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. Apalagi yang favorite kita nih. Jadi masa nunggu psbb dibuka? Jadi saya nggak sabar pengen makan mie ayam :'( alhasil searching resep yg cocok. Saya share disini ya. Ini bahannya benar2 simple, hanya butuh teliti membaca sebelum praktek, kalau mau ditambah kulit pangsit goreng dan sawi rebus juga boleh untuk menambah tampilan agar lebih kelihatan seperti abang mie ayam sungguhan #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:

1. 1 kg ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²)
2. Mie burung dara / mie basah siap pakai
3. Bumbu Halus Ayam
4. 10 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 3 cm ruas jahe
7. 3 cm ruas kunyit
8. 4 biji kemiri
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. Laos (geprek)
11. Sereh (geprek)
12. 3 lembar daun salam
13. 3 lembar daun jeruk nipis
14. secukupnya Kecap manis
15. secukupnya Air
16. secukupnya Gula
17. secukupnya Garam
18. secukupnya Penyedap
19. Minyak Ayam
20. Kulit dan lemak ayam
21. secukupnya Minyak goreng
22. 2 siung bawang putih dicincang halus
23. Kuah
24. secukupnya Air rebusan
25. secukupnya Minyak ayam
26. secukupnya Garam
27. secukupnya Merica bubuk
28. secukupnya Minyak wijen
29. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple

1. Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya
2. Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong.
3. Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng
4. Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget
5. Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan.... Siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!