Resep dan Cara Memasak Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan rawon yang endeus 🤤 tp gak bisa keluar rumah, jadi buat dirumah deh.. yuuk dicoba menu rawon yang super duper nagih ini.. let's cooking bunda 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur:

1. 250 gram daging sapi
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
6. 3 buah keluwak (ambil bagian dalamnya ya)
7. 1 batang sereh yang sudah digeprek
8. 1 ruas lengkuas (uk. 2 cm) yang sudah di geprek
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. secukupnya Air
14. 1 batang Daun bawang
15. Bahan pelengkap
16. 2 butir telur asin
17. secukupnya rebusan Tauge
18. Sambal
19. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur

1. Potong daging sapi seukuran dadu, cuci hingga bersih.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, keluwek)
3. Iris bawang merah dan daun bawang (sudah dicuci ya bunda). Tumis bawang merah hingga warna kuning keemasan, angkat dan pindahkan bawang goreng tersebut.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum. Tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas (semuanya sudah dicuci ya bunda). Aduk hingga rata.
5. Masukan daging sapi, aduk hingga rata. Tambahkan air.
6. Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Cek rasa.
7. Masak hingga 15-20 menit agar daging empuk (kalau air nya susut, tambahkan air lagi). Masukan daun bawang, aduk hingga rata (tidak usah lama lama ya bunda, agar daun bawangnya tidak layu)
8. Angkat dan pindahkan rawon ke magkok atau piring. Taburkan bawang goreng
9. Sajikan rawon dengan rebusan tauge, telur asin, sambal.) Dan jeruk nipis. Maknyuuus... selamat mencoba bunda. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!