Gak Ribet! Resep Bothok (pepes) teri segar Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok (pepes) teri segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok (pepes) teri segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok (pepes) teri segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok (pepes) teri segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok (pepes) teri segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok (pepes) teri segar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang banget dapat teri segar, kebetulan nemu penjual teri segar di pasar dekat rumah, alhamdulillah seneng banget. Kebetulan juga punya stok kelapa muda parut di frezer, ya udah bikin aja pepes.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok (pepes) teri segar:

1. Teri segar
2. Garam
3. Gula
4. Penyedap
5. Kelapa muda parut
6. Daun pisang/ aluminium foil untuk membungkus
7. Bumbu halus
8. Cabai rawit
9. Bawang merah
10. Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bothok (pepes) teri segar

1. Cuci bersih ikan, sisihkan.
2. Campur semua bumbu dan bahan, cicipi rasa. Masukkan ikan. Aduk rata.
3. Bungkus dengan daun pisang, saya pakai aluminium foil karena kehabisan stok daun pisang.
4. Kukus hingga matang. Angkat dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok (pepes) teri segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!