Coba Yuk! Resep Ketan Saos Gula Jawa Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Saos Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Saos Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Saos Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Saos Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Saos Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Saos Gula Jawa memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahagia itu sederhana... Ini adalah bahagianya suami bila di masakin ketan. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadComunnity_Depok #jajanancicilia #ciciliasalamony

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Saos Gula Jawa:

1. 1.000 gr ketan
2. 2 santan kara kecil
3. 1/2 sdt garam
4. 600 ml air (bisa lebih bisa kurang, tergantung jenis ketannya)
5. 2 lembar daun pandan
6. Bahan saos : (ukuran bebas)
7. Gula merah
8. Air
9. Daun pandan
10. Kelapa muda

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Saos Gula Jawa

1. Rebus santan, air, garam dan daun pandan sampai mendidih dan diaduk perlahan supaya santan tidak pecah.
2. Masukkan ketan yang sudah dicuci dan ditiris.
3. Sambil diaduk sampai kering. Matikan kompor.
4. Siapkan panci kukus yang diairnya dikasih daun pandan.
5. Setelah air mendidih keluar uapnya, masukkan ketan yang sudah diaron (dimasak) tadi.
6. Sambil menunggu ketan matang, siapkan kelapa yang sudah dikupas untuk diparut. Beri garam sejumput. Lalu kukus juga.
7. Masak saos : air, gula jawa, daun pandan direbus.
8. Ketan apabila sudah dirasa dan matang matikan kompor.
9. Ketan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ketan Saos Gula Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!