Cara Tepat Memasak Mie godok Untuk Pemula

Resep Kusuma1 Maret 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie godok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godok memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie godok:

200 gr Mie kuning
2 butir Telur dikocok Lepas
1/2 potong dada Ayam rebus, suwir2
7 butir bakso sapi/ikan iris2
5 lembar kol iris
3 batang sawi iris
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
4 buah kekian udang iris2 (optional)
2 batang daun bawang iris miring
secukupnya Air kaldu rebusan Ayam
Minyak/ baceman bawang utk menumis
Bumbu y
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdm ebi yg sudah direndam air panas

Langkah-langkah untuk membuat Mie godok

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
Pinggirkan Tumisan bumbu, masukkan telur lalu buat orak arik. Aduk rata kembali dengan bumbu.
Masukkan kol Dan sawi, lalu Ayam suwir aduk rata terakhir beri rebusan kaldu.
Jangan lupa tambahkan merica bubuk, bakso Dan kekian klu Ada.
Setelah mendidih, koreksi Rasa beri garam, kaldu bubuk atau gula jika mau. Masukkan Mie, masak Mie hingga matang. Dikasih rawit utuh juga enak loh. Selamat mencoba yaa