Bahan dan Cara Memasak Sambal pecel Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel:

1. 1 kg kacang
2. 1/2 kg gula merah
3. 1/4 kg cabe (rawit dan keriting)
4. 3 bonggol bawang putih
5. 2 sdm garam
6. Segenggam daun jeruk
7. secukupnya Asam jawa n kencur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
2. Sangrai kacang dan bawang putih (bawang jangan dikupas ya) yang telah dicuci bersih sampai matang (kacang sudah tidak berbunyi) lalu pisahkan bawang putih n kacang dan masing2 buang kulitnya. Sisihkan
3. Sangrai lombok dan kencur sampai kandungan air habis / berkurang,sisihkan
4. Giling halus semya bahan,bisa digilingkan bisa juga ditumbuk di lumpang (me..yang ini digilingkan... kalau pas rajin😃😃😃 ditumbuk di lumpang lebih mantul).....tra lala la jadi deh
5. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!